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venerdì 24 marzo 2017

E' PRIMAVERA ... DEPURIAMOCI!

 E' PRIMAVERA... DEPURIAMOCI!




• Sostiene la corretta funzionalità epatica
• Utile in caso di disfunzioni metaboliche
• Utile in caso di digestione lenta

• Contrasta la pesantezza postprandiale




I PRINCIPI ATTIVI :


  • TARASSACO: proprietà depurative e antinfiammatorie, è un ottimo alleato nella cura delle malattie legate al fegato.
Nel 1546 il naturalista Bock attribuì al tarassaco un potere diuretico, mentre un farmacista tedesco del XVI secolo attribuì alla pianta virtù vulnerarie (vale a dire capaci di curare rapidamente le ferite).
Attorno a questa pianta sono fioriti miti e leggende. Grazie al tipico “soffione”, che viene fatto volare via in un fiato, gli innamorati si scambiano promesse d’amore: se gli acheni, dopo il soffio, volavano via tutti, disperdendosi nel vento, i loro desideri, si dice, verranno realizzati.
  • CARCIOFO: i benefici che il carciofo apporta al fegato sono attribuibili essenzialmente alla presenza, nel suo interno, di cinarina. La cinarina è un composto acido fenolico in grado di promuovere la produzione e lo scarico di bile nel nostro corpo.
Fu introdotto dagli spagnoli in Sicilia verso la fine del 1200 e da qui si è poi diffuso nel resto dell’Italia. Il nome pare derivi da cinis (cenere in latino) poiché c’era l’usanza di concimare con la cenere i terreni in cui si sarebbero piantati i carciofi.
Pablo Neruda ha dedicato addirittura un poema a questo ortaggio: Ode al carciofo (Oda a la alcachofa).
  • CARDO MARIANO: è noto per avere una valida azione protettiva sul fegato, legata alla silimarina. La sua assunzione è indicata per la disintossicazione dovuta a epatite, cirrosi.
Questa pianta è anche conosciuta come cardo asinino, cardo di Santa Maria, cardo di Maria o cardo della Madonna questi ultimi dovuti probabilmente ad una leggenda che attribuisce le macchie bianche delle foglie al latte della Madonna mentre nascondeva Gesù dai soldati di Erode.


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